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デイル

マリネやピクルスなどに利用されるディル。

北欧では一般的に家庭料理で使われているハーブで魚や肉のソテーにも適した爽やかなハーブです。

実は、ディルは扱いやすい便利な食材です。いつもの料理に加えて、いつもとは全く違う一品を完成させてみませんか?

 

レシピ紹介リンク

https://kinarino.jp/cat4/40967